Inhaltsstoffe der Rosskastanie
Der aus gesundheitlicher Sicht wichtigste Inhaltsstoff der Rosskastanie ist das Saponin Aescin (auch: „Aesculussaponin“ oder „Aesculin“).
Die Samen der Rosskastanie enthalten zudem eine Reihe wertvoller Inhaltsstoffe, wie Triterpen-Saponine, Flavonoide, Gerbstoffe, Vitamine B und C, Mineralstoffe und ätherisches Öl. Weitere enthaltene Stoffe sind Stärke, Zucker, Eiweißstoffe und Flavone.
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